§ 21. Обмен веществ и энергии в клетке — Вспомните — 3 — стр. 81

Ферменты - это белковые катализаторы, которые ускоряют биохимические реакции в организмах. Они играют важную роль в метаболизме, помогая превращать одни вещества в другие и обеспечивая необходимые химические реакции для жизни. Ферменты обладают специфичностью, то есть они действуют только на определенные молекулы, что позволяет точно контролировать и регулировать биохимические процессы в клетке. Они образуются в клетках организмов и могут работать как внутри, так и вне клетки.