Глава 2. Клетка — § 9. Органические вещества. Нуклеиновые кислоты — 2 — стр. 48

Утверждение учёных-цитологов о том, что нуклеиновые кислоты выполняют функцию руководителей-администраторов, а белки - рабочих-исполнителей, является неправильным и упрощенным представлением о роли этих двух классов молекул в клетке.

Нуклеиновые кислоты, такие как ДНК и РНК, играют роль информационных молекул, которые хранят и передают генетическую информацию. Они содержат генетический код, необходимый для синтеза белков. Нуклеиновые кислоты обеспечивают передачу и расшифровку генетической информации, но сами по себе не обладают активной функцией в выполнении клеточных процессов.

С другой стороны, белки выполняют разнообразные функции в клетке. Они служат катализаторами реакций, участвуют в структурных компонентах клетки, обеспечивают транспорт молекул и информации, выполняют механическую работу и участвуют во многих других клеточных процессах. Белки обладают разнообразными свойствами и функциями, и их активность регулируется различными факторами, включая генетическую информацию, которая хранится в нуклеиновых кислотах.

Таким образом, нельзя сказать, что нуклеиновые кислоты выполняют функцию руководителей-администраторов, а белки - рабочих-исполнителей. Оба класса молекул играют важные и взаимосвязанные роли в клеточных процессах.