Разнообразие веществ — Проверь себя — 1

Самое важное для человека свойство поваренной соли — то, что она соленая на вкус. Поэтому ее используют для подсаливания пищи. Также некоторые виды солей люди добывают и используют как удобрение для растений.
Сахар не спутаешь по вкусу с солью. Сладкий вкус — главное свойство сахара, поэтому его добавляют во многие продукты.