Работаем в лаборатории
С помощью эксперимента докажите, что перед едой необходимо мыть руки с мылом.
Приготовьте питательную смесь. Тёплую воду разведите с желатином и подогрейте на водяной бане (поставьте миску с раствором желатина в более крупную ёмкость с горячей водой). Добавьте немного куриного бульона. Остывший, но не затвердевший (!) кисель разлейте по трём чашкам Петри (можно заменить глубокими блюдцами с крышками). Поставьте чашки в холодильник.
Когда среда затвердеет, достаньте чашки, пронумеруйте и заселите бактериями. Для этого к питательной среде чашки № 1 прикоснитесь пальцем немытой руки, чашки № 2 - пальцем вымытой руки, но без мыла, чашки № 3 - пальцем хорошо вымытой с мылом руки. Закройте чашки крышками и оставьте в тёплом месте.
Через 2-3 дня сравните результаты и занесите их в таблицу. Сделайте вывод.
Чашка | Результат |
№ 1 (грязные руки) | Колония бактерий обильно разрослась. |
№ 2 (вымытые без мыла руки) | Колония бактерий менее разросшаяся, но все равно довольно большая. |
№ 3 (вымытые с мылом руки) | Бактерий в чашке очень мало. |
Вывод: При использовании только воды для мытья рук мы удаляем только часть грязи, в то время как остальные загрязнения остаются на коже. Мыло не только обладает антимикробным действием, но и удаляет грязь и омертвевшие клетки кожи. Поэтому, чтобы поддерживать гигиену рук, важно тщательно мыть их с мылом.
Решебник
"Линия жизни - Рабочая тетрадь (5 класс)" по предмету Биология за 5 класс.
Aвторы:
Гапонюк З.Г., Калинова Г.С., Пасечник В.В., Суматохин С.В., Швецов Г.Г.
Задание
Работаем в лаборатории С помощью эксперимента докажите, что перед едой необходимо мыть руки с мылом. Приготовьте питательную смесь. Тёплую воду разведите с желатином и подогрейте на водяной бане (поставьте миску с раствором желатина в более крупную ёмкость с горячей водой). Добавьте немного куриного бульона. Остывший, но не затвердевший (!) кисель разлейте по трём чашкам Петри (можно заменить глубокими блюдцами с крышками). Поставьте чашки в холодильник. Когда среда затвердеет, достаньте чашки, пронумеруйте и заселите бактериями. Для этого к питательной среде чашки № 1 прикоснитесь пальцем немытой руки, чашки № 2 - пальцем вымытой руки, но без мыла, чашки № 3 - пальцем хорошо вымытой с мылом руки. Закройте чашки крышками и оставьте в тёплом месте. Через 2-3 дня сравните результаты и занесите их в таблицу. Сделайте вывод.