§ 27. Питание бактерий и грибов — Вопросы — 3 — стр. 101

Грибы нуждаются в готовых органических веществах для своего питания, что делает их более схожими с животными, чем с растениями. Однако, грибы всасывают питательные вещества, а не проглатывают, что более схоже с растительным способом питания. Различные виды грибов поселяются на различных субстратах в зависимости от их потребностей в определенных веществах. Грибы не могут усваивать крупные частицы пищи и могут всасывать только жидкости через всю поверхность мицелия, поэтому им выгодна большая площадь поверхности.