Часть 2. Многообразие живых организмов — § 11. Бактерии — 7 — стр. 63

Полезные бактерии в пищеварении: Некоторые бактерии, которые населяют наш кишечник, помогают расщеплять пищу и усваивать питательные вещества. Они выполняют важную функцию в поддержании здоровья желудочно-кишечного тракта и общего здоровья организма.

Производство пищевых продуктов: Бактерии используются в производстве многих пищевых продуктов, таких как йогурт, сыр, квашеная капуста и другие. Они помогают ферментировать продукты, улучшая их вкус, текстуру и увеличивая срок хранения.

Производство лекарств: Некоторые виды бактерий используются для производства различных лекарств, включая антибиотики, пробиотики и другие медикаменты.

Очистка окружающей среды: Бактерии играют важную роль в процессах биологической очистки, используемых для обработки сточных вод и очистки загрязненных земель от токсичных веществ.

Биотехнология и биотехнологические процессы: Бактерии широко применяются в биотехнологических процессах для производства различных продуктов, таких как ферменты, аминокислоты, энзимы и другие биологически активные вещества.

Защита растений: Некоторые бактерии используются в сельском хозяйстве для защиты растений от вредителей и болезней.

Экологическая роль: Бактерии участвуют в различных биогеохимических циклах, таких как углеродный, азотный и другие, что позволяет поддерживать баланс химических элементов в природе.