Глава 4. Многообразие и развитие растительного мира — § 25. Отдел Двудольные — 2 — стр. 17

Некоторые представители семейства Розоцветные включают:

1. Яблоня (Malus domestica)

2. Малина (Rubus idaeus)

3. Полынь (Artemisia absinthium)

4. Клубника (Fragaria vesca)

5. Шиповник (Rosa canina).

Основные особенности семейства Розоцветные:

- Цветки имеют двойной околоцветник, состоящий из 5 чашелистиков и 5 лепестков.

- Внутри цветка находится много тычинок и пестиков.

- Плоды представляются различными типами, такими как яблоко, многокостянка и др.

Растения семейства Розоцветные имеют широкое применение в жизни человека:

- Яблони выращиваются для получения плодов, которые употребляются в пищу или используются в производстве соков, компотов, пирогов и других продуктов.

- Малина используется в пищевой промышленности, в кулинарии для приготовления десертов, варенья и джемов.

- Шиповник используется для приготовления чая, мармелада, а также в косметической промышленности для производства масел и кремов.