§ 7. Корень, его строение и значение — Задания для самоконтроля — 4 — стр. 42

Корневые волоски растений играют важную роль в поглощении питательных веществ из почвы. Они покрыты волосками, которые выделяют слизь, растворяющую соли в почве, а сами волоски присоединяются к частицам почвы, чтобы высасывать нужные вещества. Это происходит благодаря процессу осмоса, когда вода и питательные вещества переходят из области большей концентрации в область меньшей концентрации.