§ 48. Плавание тел — Задание 34 — 1 — стр. 166

Для отделения зёрен ржи от ядовитых спор спорыньи используется метод, основанный на изменении плотности жидкости, в которой происходит процесс.

Процесс очистки:

1. Исходное состояние:

- Сначала смесь зёрен ржи и спор спорыньи помещается в воду. Оба вещества имеют плотность, большую, чем плотность воды, поэтому они тонут и оседают на дно.

2. Добавление соли:

- При добавлении соли в воду её плотность увеличивается. Это происходит из-за того, что соль растворяется, и масса жидкости возрастает, что делает её более плотной.

3. Реакция спор спорыньи:

- Споры спорыньи имеют плотность, близкую к плотности соляного раствора. Когда плотность раствора превышает плотность спор, они начинают всплывать на поверхность. Это связано с действием архимедовой силы, которая становится больше, чем сила тяжести, действующая на споры.

4. Ржаные зёрна остаются на дне:

- Плотность зёрен ржи выше, чем у раствора соли, поэтому они не всплывают и остаются на дне.

Вывод:

Таким образом, добавление соли позволяет отделить ядовитые споры спорыньи от безопасных зёрен ржи, так как изменение плотности жидкости приводит к различному поведению этих веществ: споры всплывают, а зёрна остаются на дне. Это эффективный способ очистки, основанный на принципах физики и плотности материалов.