Unit 4 — Step 4 — 5a — стр. 71

Обратите внимание на различие предлогов в следующих сочетаниях: to be made of и to be made from.
Словосоченатие to be made of используется, когда материал, из которого сделан предмет, не подвергался качественной переработке, т. е. не изменил своей сущности (the pen is made of plastic).
🔊 The castle is made of sand.
Замок построен из песка. 
🔊 The bench is made of wood.
Скамейка сделана из дерева.
🔊 The bridge is made of stone.
Мост сделан из камня.
🔊 The book is made of paper.
Книга сделана из бумаги.
Словосоченатие to be made from используется, когда материал подвергается переработке и в результате становится чем-то иным. Например, яблоки при варке превращаются в джем: the jam is made from apples. Обычно предлог from используется тогда, когда речь идёт о приготовлении
🔊 Butter is made from milk.
Сливочное масло производится из молока.
🔊 Borsch is made from different vegetables.
Борщ готовят из разных овощей.
🔊 This fruit salad is made from apples, plums and apricots.
Этот фруктовый салат готовится из яблок, слив и абрикосов.

🔊 All the words are material nouns.
Bсe слова - вещественные существительные.