ГДЗ по биологии за 8 класс Драгомилов, Маш - Алгоритм успеха - Рабочая тетрадь. Часть 1

Глава 5. Пищеварительная система — § 35. Заболевания органов пищеварения — 4 — стр. 92

Ответьте на вопросы о свойствах молока и других продуктов и их пригодности к употреблению.

1

На поверхности молока образуется пенообразная пленка.

2

В результате этих процессов происходит ферментация молока.

3

Бактерии в сметане подавляют рост микроорганизмов, которые могут привести к закислению молока.

4

Изменение плотности воздуха в деформированной банке приводит к ускоренному процессу окисления. Поэтому такие консервы не рекомендуется употреблять в пищу.

5

Наличие вздутия на банках является признаком непригодности консервов. В испорченных консервах может развиться опасный микроб - ботулинум, который выделяет мощный яд и вызывает болезнь ботулизм.

6

Колбаса, обладающая указанными признаками, не рекомендуется употреблять в пищу из-за активной микробиологической активности внутри изделия.

Решебник

"Алгоритм успеха - Рабочая тетрадь. Часть 1" по предмету Биология за 8 класс.

Aвторы:

Драгомилов А.Г., Маш Р.Д.

Задание

Ответьте на вопросы о свойствах молока и других продуктов и их пригодности к употреблению.