§ 45. Витамины — Вопросы — 1

Ответ взят из текста параграфа.
Без витаминов невозможна нормальная работа органов нашего организма. Витамины активно влияют на обмен веществ, рост и развитие организма, его сопротивляемость к заболеваниям. Недостаток даже одного витамина нарушает работу нашего организма, приводит к тяжелым болезням. Недостаток определенных ферментов, в создании которых принимают участие витамины, может привести к нарушению пищеварения, расщепления поступающих в организм питательных веществ на более простые легкоусвояемые формы, как следствие может произойти сбой в работе всего организма.