Тема 8. Пищеварение — 146

Для стимуляции перистальтики кишечника, среда для жизнедеятельности микроорганизмов.

Да, они выполняют ряд полезных функций, таких как помощь в переваривании пищи, синтез витаминов и защита от вредоносных микроорганизмов.

В продуктах животного происхождения имеются белки, в то время как жиры преобладают в растительных продуктах.

Процесс термической обработки пищи не только облегчает ее пищеварение, но и уничтожает патогенные микроорганизмы и гельминтов.

При варке овощей происходит потеря некоторых полезных веществ, поэтому рекомендуется также употреблять сырые овощи для максимального сохранения их питательных свойств.