§ 35. Гигиена органов пищеварения. Предупреждение желудочно — кишечных инфекций — Задания — 4 — стр. 226

Соблюдайте личную гигиену: мойте руки с мылом перед едой и после посещения туалета.

Используйте только чистую питьевую воду. Если вы сомневаетесь в качестве воды, пейте только бутилированную или кипятите ее перед употреблением.

Не ешьте непрожаренное мясо, рыбу, яйца.

Избегайте покупки еды с уличных торговцев, особенно если вы путешествуете в развивающиеся страны.

Отказывайтесь от еды, которая долго стояла на воздухе или которую не хранили в холодильнике.

Избегайте контакта с людьми, которые выглядят больными или жалуются на желудочные болезни.

Помните, что алкоголь и никотин могут ослабить ваше иммунитет, поэтому умеренность в употреблении их - ключ к здоровью.

Следите за гигиеной места приготовления пищи, убедитесь, что они чистые и без заражения.

Не забывайте периодически дезинфицировать рабочую поверхность и все кухонные принадлежности.

Если вы заметили симптомы желудочно-кишечных инфекций, обратитесь к врачу как можно скорее.