Инновационная школа
2017
В стиральные порошки иногда добавляют ферменты. Будут ли они действовать при кипячении белья и после него? Ответ поясните.
Ферменты - это белки по своей природе. При нагревании белок разрушается, поэтому порошок с ферментами не будет эффективно действовать как во время кипячения, так и после него.
"Вертикаль - Учебник" по предмету Биология за 8 класс.
Беляев И.Н., Колесов Д.В., Маш Р.Д.
В стиральные порошки иногда добавляют ферменты. Будут ли они действовать при кипячении белья и после него? Ответ поясните.