Инновационная школа
2017
Лабораторная работа "Действие желудочного сока на белок"
Вывод
Какие изменения произошли с белком? В процессе эксперимента было установлено, что белок полностью растворился при нахождении в контакте с желудочным соком при температуре тела человека. Это подтверждает, что железы желудка выделяют ферменты, которые необходимы для полноценного пищеварения.
"Сфера жизни - Учебник" по предмету Биология за 8 класс.
Сапин М.Р., Сонин Н.И.
Лабораторная работа "Действие желудочного сока на белок"