Витамины — Проверьте свои знания — 7 — стр. 198

Дефицит витамина В1 вызывает заболевание, известное как бери-бери. Недостаток витамина В2 приводит к проблемам со зрением, кожным заболеваниям, проблемам с слизистыми оболочками и выпадению волос. Недостаток витамина В6 нарушает обмен веществ белков и может привести к образованию вещества холестерина на стенках сосудов, что способствует развитию атеросклероза, ожирению печени и образованию камней в желчном пузыре. Недостаток витамина В12 может привести к развитию анемии.