Глава 2. Основы учения о клетке — § 5. Химический состав клетки — 1 — стр. 19

Углерод является структурной единицей громадного количества органических соединений, благодаря тому, что может образовывать прочные связи (одинарные, двойные, тройные). Уникальное химическое свойство, позволяющее связываться сразу с четырьмя другими атомами даёт возможность выстраивать очень большие и разветвлённые молекулы. Таким образом, углерод входит в состав витаминов, медиаторов, гормонов.