Глава 5. Основы селекции растений, животных и микроорганизмов — Проверь себя — 3 — стр. 116

Искусственный отбор представляет собой процесс отбора наиболее ценных особей животных или растений определенного вида, породы или сорта, для получения потомства с желательными свойствами. Он является основой селекции - науки, которая изучает биологические основы и методы создания и улучшения пород животных, сортов растений и штаммов микроорганизмов.