Обмен веществ и энергии — Пластический и энергетический обмен — 4 — стр. 182

Неполноценные белки - это белки, которые не содержат всех необходимых незаменимых аминокислот. Это включает белки, такие как кукурузный белок, ячменный белок и пшеничный белок.