§ 27. Агропромышленный комплекс. Растениеводство — А теперь более сложные вопросы — 1 — стр. 174

АПК - это крупнейший межотраслевой комплекс, включающий предприятия по производству, переработке, хранению сельскохозяйственной продукции и доставке ее конечному потребителю. В АПК выделяют 4 сферы деятельности:
1. непосредственно производства сельскохозяйственных ресурсов (растениеводство, животноводство),
2.предприятия по обеспечению сельского хозяйства средствами производства: машиностроение, производство удобрений,
3.отрасли перерабатывающей промышленности: пищевая промышленность, легкая промышленность,
4. предприятия по хранению, перевозке и реализации сельскохозяйственной продукции.
Каждая отрасль АПК выполняет свои функции, но все они тесно взаимосвязаны между собой. Цель создания АПК - обеспечение населения сельскохозяйственной продукцией. Только слаженная работа всех отраслей АПК обеспечивает бесперебойную работу комплекса. Ведь сельскохозяйственную продукцию надо не только вырастить, но и переработать, правильно хранить и вовремя доставлять потребителю.