§ 43. Поволжье. Население, природные ресурсы и хозяйство — А теперь более сложные вопросы — 7 — стр. 264

Для бахчевых самым важны условием является тепло, они крайне чувствительны к низким температурам. Для нормального роста и развития культур нужны достаточно высокие температуры почвы и воздуха и солнечный свет. Для арбузов и дынь нормальной температурой для роста и развития считается температура не ниже 14-16 ° С, при температуре ниже 12 ° С - рост замедляется, а при температуре ниже 10 ° С - вообще прекращается. Весенние и осенние заморозки могут погубить урожай бахчевых.
Бахчевые культуры приспособлены к засушливому климату. Этому способствует мощная разветвленная корневая система. Там не менее для успешного роста растениям нужен полив.
Для развития эффективного бахчеводства необходимо тепло, легкие почвы, простор для развития крупных плодов, солнечный свет, сухой воздух и влага в почве.