Глава 3. Закономерности жизни на организменном уровне — § 18. Организмы царства грибов и лишайников — 1 — стр. 44

Грибы представляют собой организмы, которые могут быть как одноклеточными, так и многоклеточными, состоящими из нитей гифов. Они заселяют все возможные среды обитания. У грибов есть клеточная стенка, содержащая хитин, а запасным питательным веществом является гликоген. Грибы относятся к эукариотам и обладают мембранными и немембранными органоидами. Грибы являются гетеротрофами, в том числе сапрофитами, паразитами, симбионтами и хищниками. Они растут в течение всей жизни, но не способны к активному передвижению.