§ 7. Строение вещества — Ответы на вопросы — 2 — стр. 27

Растворение соли в воде:

- Возьмите стакан воды и добавьте немного соли. Размешайте до полного растворения.

- Несмотря на то, что соль исчезает из виду, вода становится солёной на вкус, что указывает на то, что частицы соли равномерно распределились по всему объёму воды.

- Это показывает, что частицы соли очень малы и могут распределяться среди молекул воды.

Растворение кристаллического фиолетового (краски) в воде:

- Добавьте в воду кристалл фиолетового или синьки (например, метиленового синего).

- Даже если добавить совсем небольшое количество красителя, вода постепенно приобретает равномерный цвет, так как крошечные частицы краски распределяются по всему объёму воды.

- Это доказывает, что частицы вещества очень малы и могут занимать большие объёмы жидкости, придавая ей цвет.

Запах духов:

- Откройте флакон духов в одном конце комнаты и подождите некоторое время.

- Несмотря на то, что капля духов очень мала, её аромат постепенно распространяется по всей комнате, поскольку мельчайшие частицы запаха перемещаются в воздухе.

- Это демонстрирует, что частицы духовные настолько малы, что они могут свободно перемещаться и распространяться в большом объёме воздуха.

Медленное растворение сахара:

- Поместите кусочек сахара в чашку с водой и наблюдайте, как он растворяется.

- Сахар постепенно растворяется и исчезает из виду, при этом вода становится сладкой на вкус. Это говорит о том, что мельчайшие частицы сахара распределились в воде, несмотря на первоначально небольшой объём сахара.