§ 10. Количество теплоты. Единицы количества теплоты — Ответы на вопросы — 1 — стр. 41

Количеством теплоты называют энергию, которую тело или вещество получает или теряет в процессе изменения температуры или состояния (например, при плавлении или кипении). Эта энергия передается от более горячего тела к более холодному.