Сфера жизни
2015
Почему необходимо расщепление белков, жиров и сложных углеводов на составные части?
В процессе пищеварения крупные молекулы белков, жиров и углеводов разлагаются на более мелкие молекулы, так как организм не может усвоить большие молекулы пищи напрямую. Этот процесс необходим для того, чтобы мелкие молекулы могли быть усвоены клетками и использованы для поддержания жизнедеятельности организма.
"Вертикаль - Учебник" по предмету Биология за 8 класс.
Беляев И.Н., Колесов Д.В., Маш Р.Д.
Почему необходимо расщепление белков, жиров и сложных углеводов на составные части?