Глава 2. Клетка — § 6. Неорганические вещества клетки — 12 — стр. 35

Вода играет фундаментальную роль в поддержании жизни на нашей планете.

Жизнь, как мы ее знаем, возникла и эволюционировала в водной среде.

Молекула воды имеет особое строение, которое придает ей уникальные свойства.

Вода является диполем, что позволяет ей быть универсальным растворителем и средой для химических реакций.

Некоторые вещества могут растворяться в воде, тогда как другие являются нерастворимыми в ней.