5.4. Особенности строения растительной клетки — Вопросы и задания для повторения — 1 — стр. 185

Пластиды являются характерными органоидами в растительных клетках.
Существуют различные типы пластидов, включая лейкопласты (бесцветные), хромопласты (красно-оранжевые) и хлоропласты (зеленые). Все они имеют сходную структуру, состоящую из двух мембран: внешней (гладкой) и внутренней, которая образует перегородки, называемые тилакоидами стромы. На тилакоидах стромы находятся граны, состоящие из плоских мембранных пузырьков, известных как тилакоиды гран. Они укладываются друг на друга, подобно столбикам монет. Внутри этих пузырьков содержится хлорофилл, пигмент, необходимый для фотосинтеза. Фотосинтез световой фазы происходит в тилакоидах гран, а темновая фаза - в строме. Пластидах также присутствует кольцевая молекула ДНК, сходная по структуре с хромосомами прокариот, а также много мелких рибосом, которые осуществляют частично независимый синтез белков.

Пластиды могут претерпевать превращения из одного типа в другой: хлоропласты осенью могут превращаться в хромопласты, а затем в лейкопласты. Увеличение числа пластид происходит путем их деления и почкования, которым предшествует дублирование кольцевой молекулы ДНК. Различные виды пластид отличаются наличием различных пигментов. Лейкопласты не содержат пигментов и отвечают за синтез крахмала и запасание питательных веществ. Хлоропласты содержат зеленый пигмент хлорофилл, именно в них происходят процессы фотосинтеза. Хромопласты содержат пигменты каротиноиды, которые придают им желто-оранжевый цвет.