Инновационная школа
2017
Почему температура кипения возрастает с увеличением давления?
При повышении внешнего давления молекулам жидкости нужно больше энергии, чтобы давление насыщенного пара в пузырьках стало равным этому давлению. Следовательно, кипение начинается при более высокой температуре.
"Физика - Учебник" по предмету Физика за 10 класс.
Буховцев Б.Б., Мякишев Г.Я., Сотский Н.Н.
Почему температура кипения возрастает с увеличением давления?