§ 36. Обмен веществ и энергии — основное свойство всех живых существ — Вопросы — 3 — стр. 235

Белки играют важную роль в организме, выполняя множество функций. Они участвуют в формировании структурных компонентов клеток и тканей, обеспечивают опору и защиту организма, катализируют химические реакции, транспортируют вещества через клеточные мембраны и в крови, а также обеспечивают энергию для метаболизма клеток.