Как наш организм защищается от инфекции — Проверьте свои знания — 7 — стр. 143

Сыворотка крови представляет собой жидкую часть плазмы крови, из которой удалена фибриноген. Существуют два способа получения сывороток: естественное свертывание плазмы (нативные сыворотки) или удаление фибриногена при помощи ионов кальция. Сыворотки содержат значительное количество антител, но не содержат фибриногена, что увеличивает их стабильность.