Витамины — Проверьте свои знания — 10 — стр. 198

Витамин РР играет важную роль в нормальном протекании окислительно-восстановительных процессов в организме. Он также участвует в образовании гормонов надпочечников. Недостаток витамина РР может привести к нарушениям функционирования пищеварительной системы, а кожа человека становится темнее и покрывается язвами. Витамин РР может быть синтезирован в организме из пищевых продуктов. Богаты им дрожжи, неочищенный рис, печень, яичный желток и молоко.