3.2.1. Биологические полимеры — белки — Вопросы и задания для повторения — 3 — стр. 72

Молекулы, которые состоят из аминокислот, связанных между собой пептидными связями, называются пептидами.
Пептидная связь формируется между углеродным атомом карбоксильной группы одной аминокислоты и азотным атомом аминогруппы последующей аминокислоты. Соединение двух аминокислот называется дипептидом, трех - трипептидом, а если аминокислот более 20, то такая молекула называется полипептидом.