3.1.2. Минеральные соли — Вопросы и задания для повторения — 2 — стр. 70

Биоэлементы, такие как кислород, водород, углерод, азот, фосфор и сера, играют важную роль в составе биологических полимеров, таких как белки, полисахариды и нуклеиновые кислоты.

Натрий, калий и хлор необходимы для поддержания проницаемости клеточных мембран и функционирования калий-натриевого насоса, а также для проведения нервных импульсов.

Железо является составной частью гемоглобина - белка, содержащегося в эритроцитах, который отвечает за перенос кислорода. Медь также присутствует в аналогичном белке, гемоцианине, который выполняет функцию переноса кислорода в эритроцитах моллюсков.

Кальций и фосфор являются структурными компонентами межклеточного вещества костной ткани. Кальций также играет важную роль в свертываемости крови.

Магний необходим для образования хлорофилла - зеленого пигмента, присутствующего в клетках растений и играющего важную роль в процессе фотосинтеза. Мод и цинк входят в состав гормонов щитовидной и поджелудочной желез соответственно.