3.1.2. Минеральные соли — Вопросы и задания для повторения — 6 — стр. 70

Внутри клетки основную роль в поддержании буферности играют анионы фосфатов (H2PO4- и HPO4^2-) Во внеклеточной жидкости и крови функцию буфера выполняют ионы карбоната (CO3^2-) и гидрокарбоната (HCO3-). Анионы слабых кислот и щелочей привязываются к ионам водорода (H+) и гидроксид-ионам (OH-), благодаря чему среда остается практически неизменной, несмотря на поступление извне или образование в результате метаболизма кислотных и щелочных продуктов.